Thực đơn cho người suy thận độ 3

Nếu bạn đang sống với suy thận độ 3, việc chọn thực phẩm và thực đơn phù hợp là rất quan trọng để duy trì sức khỏe và giảm thiểu các triệu chứng.

Nguyên lý cơ bản mỗi ngày bạn chỉ ăn đủ : Năng lượng: 1500 – 1600 kcal và 30g đạm.

Thực đơn cho người suy thận độ 3

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn một thực đơn cho người suy thận độ 3, bao gồm các thực phẩm nên và không nên ăn, các loại rau củ quả tốt cho sức khỏe, thực đơn cho người suy thận độ 3 trong ngày và các món ăn ngon và bổ dưỡng cho người suy thận độ 3.

Các thực phẩm nên và không nên ăn

Khi bạn sống với suy thận độ 3, bạn nên tránh các thực phẩm giàu protein, natri và kali.

Các thực phẩm giàu protein như thịt, cá, trứng và sữa nên được giới hạn trong khẩu phần ăn của bạn. Ngoài ra, bạn cũng nên tránh các thực phẩm chứa natri như muối, đồ hộp và các loại thực phẩm chế biến sẵn.

Các thực phẩm giàu kali như chuối, cam, dưa hấu và khoai tây cũng nên được giới hạn.

Thay vào đó, bạn nên ăn các loại thực phẩm giàu chất xơ như rau củ quả, các loại hạt và các loại đậu. Các loại rau củ quả như cà chua, bí đỏ, cà rốt và cải xoăn đều là những lựa chọn tốt cho người suy thận độ 3. Ngoài ra, bạn cũng nên ăn các loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng như cá hồi, gà và thịt bò.

Các loại rau củ quả tốt cho sức khỏe cho người suy thận độ 3

1. Cải xoăn: là một loại rau củ giàu chất xơ và vitamin K, giúp cải thiện chức năng thận và hỗ trợ phòng ngừa các bệnh liên quan đến thận.

2. Cà chua: là một loại quả giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể.

3. Bí đỏ: là một loại rau củ giàu chất xơ và vitamin A, giúp cải thiện chức năng thận và tăng cường sức đề kháng.

4. Củ cải đường: là một loại rau củ giàu chất xơ và vitamin C, giúp giảm cholesterol và tăng cường sức đề kháng.

5. Dưa leo: là một loại quả giàu chất xơ và vitamin C, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể.

6. Nấm đông cô: là một loại nấm giàu chất xơ và protein, giúp cải thiện chức năng thận và tăng cường sức đề kháng.

7. Cà rốt: là một loại rau củ giàu vitamin A và chất xơ, giúp cải thiện chức năng thận và tăng cường sức đề kháng.

8. Cải bó xôi: là một loại rau củ giàu chất xơ và vitamin C, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và tăng cường sức đề kháng.

9. Dưa hấu: là một loại quả giàu nước và chất xơ, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và tăng cường sức đề kháng.

10. Rau muống: là một loại rau củ giàu chất xơ và vitamin A, giúp cải thiện chức năng thận và tăng cường sức đề kháng.

Rau củ quả là một phần quan trọng của một thực đơn cho người suy thận độ 3. Các loại rau củ quả giàu chất xơ và chất dinh dưỡng, giúp giảm thiểu các triệu chứng của suy thận độ 3.

Các loại rau củ quả như cà chua, bí đỏ, cà rốt và cải xoăn đều là những lựa chọn tốt cho người suy thận độ 3. Ngoài ra, các loại rau củ quả như bí ngô, cải thảo và cải bó xôi cũng là những lựa chọn tốt.

Thực đơn cho người suy thận độ 3 trong ngày

Sáng: Bữa sáng nên bao gồm các loại trái cây như táo, lê và nho. Bạn cũng có thể ăn một ít bánh mì nướng và trứng.

Trưa: Bữa trưa nên bao gồm các loại rau củ quả và thịt gà hoặc cá hồi. Bạn cũng có thể ăn một ít gạo lứt.

Tối: Bữa tối nên bao gồm các loại rau củ quả và thịt bò hoặc cá hồi. Bạn cũng có thể ăn một ít khoai tây nướng.

Bữa Sáng: Miến thịt nạc

+ Miến: 75g

+ Thịt nạc: 30g

+ Rau: 200g (1 bát) + Dầu ăn: 10ml

Bữa Trưa: Cơm  miến (1,5 miệng bát con cơm)

+ Gạo tẻ: 50g

+ Miến: 75g

+ Thịt gà xào nấm, hành tây cà rốt: 40g

+ Dầu ăn: 15 ml

+ Su su xào: 200g (lưng bát)

Bữa Tối: Cơm miến

 (1,5 miệng bát con cơm)

+ Gạo tẻ: 50g

+ Miến: 75g

+ Thịt băm xốt: 40g

+ Dầu ăn: 10 ml

+ Bí xanh luộc: 200g (lưng bát con)

+ Vừng lạc: 15g       

Các món ăn ngon và bổ dưỡng cho người suy thận độ 3

Nếu bạn đang sống với suy thận độ 3, bạn vẫn có thể thưởng thức các món ăn ngon và bổ dưỡng. Các món ăn như thịt gà nướng, cá hồi nướng và bò hầm đều là những lựa chọn tốt. Bạn cũng có thể thưởng thức các món ăn như canh chua cá, canh bí đỏ và canh cải xoăn. chỉ cần chú ý lượng đạm vào cơ thể từ 30 -50 trong 1 ngày.

Kết luận

Việc chọn thực phẩm và thực đơn phù hợp là rất quan trọng đối với người suy thận độ 3.

Bạn nên tránh các thực phẩm giàu protein, natri và kali và ăn các loại thực phẩm giàu chất xơ và chất dinh dưỡng.

Các loại rau củ quả như cà chua, bí đỏ, cà rốt và cải xoăn đều là những lựa chọn tốt cho người suy thận độ 3.

Bạn cũng có thể thưởng thức các món ăn ngon và bổ dưỡng như thịt gà nướng, cá hồi nướng và canh chua cá.

Hãy chú ý đến thực phẩm và thực đơn của bạn để duy trì sức khỏe và giảm thiểu các triệu chứng của suy thận độ 3.

Câu hỏi thường gặp:

1. Tôi có thể ăn thịt trong thực đơn cho người suy thận độ 3 không?
2. Các loại rau củ quả nào tốt cho người suy thận độ 3?
3. Tôi có thể ăn trái cây trong thực đơn cho người suy thận độ 3 không?
4. Tôi có thể ăn đậu trong thực đơn cho người suy thận độ 3 không?