Thực đơn cho người suy thận- thứ 2 đầu tuần

Suy thận khiến chức năng bài tiết lượng nước dư thừa, chất độc trong cơ thể bị suy giảm, sự suy giảm này dẫn đến chức năng lọc cầu thận không được đảm bảo dẫn đến suy thận mạn. Đối với người suy thận, chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp kiểm soát huyết áp, cholesterol và hàm lượng đường trong máu giúp bệnh tiến triển chậm lại.

Chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp người bệnh bảo tồn được chức năng thận, kéo dài thời gian vào chạy thận đồng thời hạn chế biến những biến chứng của bệnh thận mãn

Người bệnh suy thận cần hạn chế cơm do chứa nhiều đạm nhưng phải cần bổ sung đầy đủ năng lượng tránh sụt cân vì vậy bạn phải bổ sung các nguồn tinh bột khác ít đạm. Nên chia bữa ăn ra thành 4 đến 5 bữa.

Thực đơn thứ 2 đầu tuần cho người suy thận

Dưới đây là thực đơn ngày đầu tuần dành cho người bệnh suy thận

Bữa sáng: Bún thịt gà (01 tô nhỏ)

• 150g bún
• 20g thịt gà
• hành lá, rau thơm

Bữa trưa: súp thịt nạt ( một tô to)

• 50g khoai tây
• 30 su hào.
• 30g miếng dong.
• 30g bột sắn dây
• 20g thịt nạc
• 25g dầu ăn.

Bữa chiều: miếng rán phồng.

• 50g miếng dong
• 10g dầu ăn
• 100g mãng cầu.

Bữa tối

• cơm miếng ( 2 chén lưng) : 30g gạo tẻ, 70g miếng dong
• trứng gà chưng cà chua: 2/3 quả trứng + 1 trái cà chua
• bí xanh xào : 100g bí xanh + dầu ăn

Bữa khuya: chè bột sắn dây

• 25g bột sắn dây + 30g đường

Thực đơn 7 ngày cho người bệnh suy thận
Thực đơn ngày Thứ 2
Thực đơn ngày Thứ 3
Thực đơn ngày Thứ 4
Thực đơn ngày Thứ 5
Thực đơn ngày Thứ 6
Thực đơn ngày Thứ 7

Có thể bạn quan tâm
Các Hoa Quả Cần Tránh Ăn Khi Bị Suy Thận
Bệnh Suy Thận Có Còn Hy Vọng Không ?